澳大利亚最古老也最受到国际认可的葡萄酒产区,气候温暖干燥、土壤类型多样,米隆庄园皇族色拉子、GSM混酿红葡萄酒是巴洛萨产区混酿葡萄酒的典范,米隆庄园珍藏设拉子也是巴罗萨谷高品质葡萄酒的象征。

 

      1847年在罗兰平原,Johann Gramp种下了巴罗萨谷的第一株葡萄树。今天,巴罗萨谷不仅成为拥有七代酿酒师的澳大利亚最古老的葡萄酒产区,也是最受到重视和国际认可的产区。

 
       巴罗萨谷位于南澳相对较小的一片区域(长13km,宽14km),自然景观多样化,从平原到起伏的山丘;也拥有多样化的土壤类型,让巴罗萨谷成为许多不同葡萄品种生长的理想产区,并生产出高品质葡萄酒。特别值得注意的是这个产区的设拉子得到了广泛认可并成为区域标签。事实上,世界上最古老的设拉子葡萄树就生长在巴罗萨谷。


       丰富、强壮、柔和以及口感饱满这些词经常用来形容巴罗萨谷产区的设拉子,这些葡萄酒常表现出黑色浆果的香气,随年份的增长复杂度也会加深。
 

       这个产区有13256公顷的葡萄树,葡萄种植者775人。特别幸运的是巴罗萨谷完全没有能侵害整个葡萄园的可怕的葡萄根瘤蚜病毒。也许这就是最古老的设拉子葡萄树直到今天依然能生长并生产果实的原因之一。



  
       尽管土壤类型多样,这个产区主要的类型属于这些土壤中较不肥沃的粘土壤土包括砂质土壤,颜色从灰到棕再到红分布。
 
       气候温暖干燥,生长季湿度及降水量相对较低。夏季白天温度高光照强,随后的夜晚冷凉。冬季寒冷,春季湿润,给温暖的夏季提供了充足珍贵的水分。

 
       米隆庄园手工制作优质的巴洛萨葡萄酒酿酒师中包括才干奖和坚持不懈奖的奖项获得者Kym Teusner和Troy Kalleske。他们都德国人的后裔,这些年轻人的家庭酿酒王朝继承了一代又一代。他们的家族一个世纪以来一直在巴洛萨酿酒并成为不可缺少的一部分。他们就这样与这片土地亲密结合,尊重这个产区的传统。

 



 
       作为米隆庄园的酿酒师,他们不仅有非凡的能力将巴洛萨谷的自然环境和气候条件相结合,酿造出具有当地特色的葡萄酒,也实现了多种葡萄品种混酿的创新,生产出体现各品种优势并真正拥有平衡性的葡萄酒。
 
       米隆珍藏色拉子干红葡萄酒强调了巴罗萨谷设拉子的强壮以及顺滑和柔软的特质。这里的葡萄树生长超过了100年,葡萄酒来自于果实,因此植物性香气得到提升,回味也更悠长。